الملوخية مع الدجاج المحم

المقادير:

½ كيلو ملوخية.

دجاجة حجم كبير (كيلو).

5 فصوص ثوم مفروم ناعم.

3 ملاعق صغيرة ملح.

بصلة.

حبة طماطم.

فص ثوم.

1 ملعقة فلفل.

1 ملعقة كركم.

2 ملعقة كزبرة.

طريقة التحضير:

الدجاج المحمر

يملئ نصف القدر بالماء ويوضع البصل والطماطم والبهارات في الماء.

بعد تنظيف الدجاجة توضع في الماء على نار عالية حتى يغلي الماء ثم

تهدأ النار أسفل القدر لمدة ساعة.

بعد نضج الدجاجة تصفى من مرقتها وتحمر في زيت خفيف

حتى تكتسب اللون الأحمر.

الملوخية الخضراء

شكل الملوخيه وهي خضراء

تخرط الملوخية الخضراء حتى تصبح مطحونة طحنا ناعما.

يحمر الثوم مع ملعقة سمنة حتى يكسب اللون الذهبي

ثم توضع ملعقة كزبرة مع الثوم.

توضع الملوخية في قدر مع الثوم المحمرثم توضع ثم توضع

مرقة الدجاج المصفاة وتخلط المقادير جيدا على نار هادئة.

يقدم هذا الطبق مع الأرز الأبيض والدجاج المحمر.

تسلمى يا يارب وتسلم اديكى والف هنا للى هيعملها

الف هنا ليك يا عمو تسلم ايدك يا قمر

» الملوخية مع الدجاج المحمر
» طريقة عمل الملوخية بالارانب

الفراق اصعب شىء

اكتر حاجة بتوجع
بس للاسف الفراق انتشر كتيييييييييييييييييييير

لازم ننسى الحبيب لو ذكراة هياْلمنا

يخلى دمعة تنزل من عنينا
ونتاكد ان دة نصيبنا وان ربنا بيعمل …

[ قراءة كاملة ]

حبيبى

لو تعرف يا حبيى بحبك اد اية

دة حبك يا حبيبى بالعالم واللى فية I love you

بالشمس والقمر Question

بالنجمة والسهر Question

دة حلم انا عايشة فية

…

[ قراءة كاملة ]

اولا احب اقول لتامر انه بجد وحشنا اوي
وبجد وجوده مهم للمنتدى
انت ليه سبت المنتدى يا تامر
احنا اه بنحاول اننا نحافظ عليه بس مش نافع
ارجع بقا ومهما كنت في المكان اللي انت فيه فأنا دايما بقول ربنا يرجعك بالسلامه يا …

[ قراءة كاملة ]

بمــــــا ان المنتدى هنا زي بيتي

وكلكم هنــــــــا زي اخواتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي

حبيـــــــــــــــت اعــــــــــرفكــــــــــم ان الفشل ده حاجه حلوه
هههههههههههههههههههههه

…

[ قراءة كاملة ]

كل سنة وانتى طيبة ياشموسة بمناسبة عيد ميلادك

انا شمس وللاسف نسيت كلمه المرو للمنتدى

ومش عارفه ارجعها لان انا بعمل ان انا نسيت كلمه المرور

وبتيجي رساله على الميل بس للاسف الرسائل مش بتفتح وبيهنج الجهاز

فياريت تغيري البسورد وتبعتهولي هنا في نفس الموضوع وانا …

[ قراءة كاملة ]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته الملوخية مع الدجاج المحم Heart

انا جبتلكم قصه حلوة اوى يا ريت تعجبكم

هي : غداً زفافك إلى أخرى . .
فلماذا أصررت على رؤيتي اليوم ؟

هو : كي أودعك قبل الرحيل .

هي : ماأرحم الرحيل بلا وداع .
هو : …

[ قراءة كاملة ]

1- الأخــــلاق : كن خلوقاً تنل ذكراً جميلاً.
يقول الرسول عليه الصلاة والسلام: (أكمل المؤمنين إيماناً أحسنهم خلقاً ، الموطؤون أكتافاً ، الذين يألفون ويؤلفون ، ولا خير فيمن لا يألف ولا يؤلف).
ويقول الشاعر :وإنما الأمم …

[ قراءة كاملة ]

[size=24]
[center][i][size=12]كل واحد منا يعرف ايه هو الحب ..
الحب ليس له حد مسموح وهو احلام العاشق والمعشوق .الحب هو الجمال . الحب هو جنون وفنون في نفس الوقت ,,,,
السؤال:
1-لماذا اذا احب احد منا يخفي هذا الحب هل هو الخوف ام الخجل ام لماذا؟
2-انت تحب في عقلك …

[ قراءة كاملة ]